在试管条件与动物实验中，这种材料已被确认可在肠道内持续 24 小时产生氢。但是，关于人服用后体内究竟如何，我们在检索到的公开数据库中，找不到任何测量的记录。
它最终是否有用，坦白说我们还不知道。我们知道的只是——没有人做过。这个理由，已经足够让我们开始。
关于氢与身体的关系，研究已累积了近二十年。但累积到的，只到「动物」为止。我们开始的地方，是它停下的地方。
本页所引用的「24 小时产氢」，基于接近肠道环境的条件下的实验，以及动物研究的报告。在人体中的产生量、持续时间与在呼气中的表现，均未被确认。此外，对于动物实验中报告的作用，我们绝不会作为人体的功效加以陈述。
答案很简单。因为测了也什么都测不到。
我们测的是呼出气体中所含的氢。肠道中的细菌发酵食物时会产生氢，其中一部分溶入血液、循行全身，最后经由肺部随呼气排出。
既不是检查，也不是诊断。
数值没有好坏之分。我们不会那样说明，也不会让店员那样说。
它不对疾病作出任何判定。
数字不是用来分高下的，而是用来看见自己变化的刻度。
氢会随着吃了什么、何时吃、体质，以及当天肠道的状态而变动。只取某一天的数字，就对一个人说「你就是这样」，没有意义。
有意义的，是同一个人、以同样的方式、反复测量时所画出的那条线。服用前与服用后。一周前与今天。这条线是否移动，由本人亲眼确认。不是产品在说话，而是自己的记录在说话。
还有一个现实的理由。测量仪器有量程上限，在某些条件下，当天的绝对值本身就无法准确陈述。但「与上次相比是否移动」仍然可以追踪。我们看变化而不看高低，也是诚实面对工具局限之后的设计。
方法简单到有些扫兴。往袋子里吐一口气，仅此而已。不扎针，也不采血。
尤其是摄取碳水化合物之后，数值已知会在约一个半到两小时内上升。「昨天早上」与「今天傍晚」并不构成比较。因此测量前会简短询问：距上一餐多久、刚才吃了什么、排便状况、正在服用的补充剂。省去这道手续的数字，日后毫无用处。
仪器有上限也有下限。超出范围时，我们不写「测到了」，而写「超出可测范围」。贴在上限的数字，不会被当作实测值使用。传感器为消耗品，会定期更换，并保留校准与维护记录。
只测一次，就只是一次体验。我们真正想送出的，是「持续」。
记录同时保存在纸质卡片与应用中。每次到店印章增加，下次前来时上一次的数字就在那里等着。我们希望「持续」这件事本身，成为客人自己的资产。
我们无意一开口就说大话。首先，100 人。这些记录聚齐之后，是 1,000 人，然后是 1 万人。
我们想看到的，不是实验室里的理想条件，而是真实生活之中究竟发生了什么。
这是我们最常被问到的问题。答案是：每个阶段的目的都不一样。我们不是「先收集再说」。
| 规模 | 能够说出口的事 | 能够做到的事 |
|---|---|---|
| 100 人 | 对趋势有初步把握 | 确定门店运营方式；拥有自己的数字 |
| 1,000 人 | 可按条件比较（餐后／空腹、年龄层、是否持续） | 测量据点的横向拓展；可向合作伙伴展示的材料 |
| 1 万人 | 看得见持续者与非持续者之间的差异 | 可通过正规伦理与法规程序，转入研究阶段 |
| 新加坡规模 | 可以谈论整个地区的实况 | 提供汇总知见，成为一项业务 |
既然要保管他人的数字，就先把处理方式讲清楚。
每一次测量之前都会说明并取得同意：用于什么目的、使用到什么范围。
数据保存在新加坡境内，并依该国《个人资料保护法》（PDPA）处理。
分析时会处理成无法识别到个人的形式。任何人的记录都不会原样外流。
这不是临床试验数据。我们不称其为临床数据，也不会那样呈现。
今后若进入科学或临床研究，将通过正规的伦理与法规程序。绝不抄近路。
可应本人要求，停止使用或删除相关记录。
按常理，这类事会等成形之后再发布。我们反其道而行。因为公开之后，落地反而更快。
写下要做，就必须做。再也无法因内部的方便而悄悄缩水。
一定会有人读到之后说：「我们店里也能做吗」「我对那些数字有兴趣」「这个领域我可以给建议」。零售现场、研究者、行政部门、法规顾问——落地所需要的对象，永远在外面。
不是被测量的人，而是一起制造数据的人。知道为什么而测的人所测的一次，价值远高于不知道的人。
所以我们边做边给人看。做得不顺的事、尚未决定的事，一旦决定就立刻改写。这个页面不是成品，而是进行中的记录。
我们不说。HG EVO 是保健食品，并非药品，不以疾病的诊断、治疗或预防为目的。
不把动物实验的结果说成人体的功效，也不把未确认的写成已确认。
若出现不利的结果，我们就公布那个结果。
氢是一种仍有大量未知的分子。对不知道的事能够说「不知道」，我们相信这是在这个领域里积累信任最可靠的方式。
［附注］测量设备的产品名称与制造商，以及实测数值，在新加坡的法规确认（设备类别与进口注册）与我们自身的预备测量完成之前，不在本页记载。确定后将予以补充。此外，「找不到人体持续测量记录」这一表述，是基于我们检索公开数据库范围内的事实，并非断定其在世界上不存在。